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Details zu Inventarnummer: 160
Objektbezeichnung:Brotgrammel
Datierung:1800 — 1899
Zeitraum:19. Jahrhundert
Beschreibung:Hölzerne Vorrichtung aus Buchen- und Fichtenholz zum Zerkleinern von Hartbrot. Die Brotgrammel besteht aus einem auf drei Seiten umrandeten Brett und einem Messer, das an dessen Spitze am oberen Brettrand an einer Öse befestigt ist. Somit kann man das Messer auf und nieder bewegen und dabei das Hartbrot zerkleinern.
Material:Buche
Fichte
Eisen
Fichte
Eisen
Technik:geschreinert
geschmiedet
geschmiedet
Maße:
- Höhe: 11 cm
Länge: 42 cm
Breite: 29 cm