Details
Main content
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Details of object number: Z/209
Title:Rosina Kastner: Vollständiges Tiroler Kochbuch für deutsche und wälsche Küche. Innsbruck 1844.
Object name:book
Collection:Alte Bücher
Production date:(dated) 1844
Description:Verlag: Wagner'sche Buchhandlung
Druck: keine Angabe
Auflage: keine Angabe
Auf dem Titelblatt "Vollständiges Tiroler Kochbuch für deutsche und wälsche Küche. Von Rosina Kastner, ehemalige Gasthalterin. Innsbruck, in der Wagner'schen Buchhandlung 1844."
Schwarz/weiß gedruckt, gotische Buchstaben.
Deckel aus gepresstem Karton, blau-grau, Buchrücken und Ecken verstärkt, braun; auf dem Buchrücken der Titel des Buches. Das Buch ist eingeschlagen in ein graues Papier.
Druck: keine Angabe
Auflage: keine Angabe
Auf dem Titelblatt "Vollständiges Tiroler Kochbuch für deutsche und wälsche Küche. Von Rosina Kastner, ehemalige Gasthalterin. Innsbruck, in der Wagner'schen Buchhandlung 1844."
Schwarz/weiß gedruckt, gotische Buchstaben.
Deckel aus gepresstem Karton, blau-grau, Buchrücken und Ecken verstärkt, braun; auf dem Buchrücken der Titel des Buches. Das Buch ist eingeschlagen in ein graues Papier.
Material:paper
Technique:printed
Dimensions:
- number of pages: 510 page/s
length: 18 cm
width: 12 cm
depth: 3.5 cm
Institution:South Tyrol Museum of Ethnography
Keyword:Kochbuch
economia domestica
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