Details
Main content
-
Details of object number: 160
Object name:Brotgrammel
Production date:1800 — 1899
Production period:19th century
Description:Hölzerne Vorrichtung aus Buchen- und Fichtenholz zum Zerkleinern von Hartbrot. Die Brotgrammel besteht aus einem auf drei Seiten umrandeten Brett und einem Messer, das an dessen Spitze am oberen Brettrand an einer Öse befestigt ist. Somit kann man das Messer auf und nieder bewegen und dabei das Hartbrot zerkleinern.
Technique:geschreinert
geschmiedet
geschmiedet
Dimensions:
- height: 11 cm
length: 42 cm
width: 29 cm
Institution:Gufidaun Museum