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Numero oggetto: Z/209
Titolo:Rosina Kastner: Vollständiges Tiroler Kochbuch für deutsche und wälsche Küche. Innsbruck 1844.
Denominazione oggetto:libro
Collezione:Alte Bücher
Data:(datato) 1844
Descrizione:Verlag: Wagner'sche Buchhandlung
Druck: keine Angabe
Auflage: keine Angabe
Auf dem Titelblatt "Vollständiges Tiroler Kochbuch für deutsche und wälsche Küche. Von Rosina Kastner, ehemalige Gasthalterin. Innsbruck, in der Wagner'schen Buchhandlung 1844."
Schwarz/weiß gedruckt, gotische Buchstaben.
Deckel aus gepresstem Karton, blau-grau, Buchrücken und Ecken verstärkt, braun; auf dem Buchrücken der Titel des Buches. Das Buch ist eingeschlagen in ein graues Papier.
Druck: keine Angabe
Auflage: keine Angabe
Auf dem Titelblatt "Vollständiges Tiroler Kochbuch für deutsche und wälsche Küche. Von Rosina Kastner, ehemalige Gasthalterin. Innsbruck, in der Wagner'schen Buchhandlung 1844."
Schwarz/weiß gedruckt, gotische Buchstaben.
Deckel aus gepresstem Karton, blau-grau, Buchrücken und Ecken verstärkt, braun; auf dem Buchrücken der Titel des Buches. Das Buch ist eingeschlagen in ein graues Papier.
Materiale:carta
Tecnica:stampato
Dimensioni:
- entità pagine: 510 pagina/e
lunghezza: 18 cm
larghezza: 12 cm
profondità: 3.5 cm
Istituzione:Museo provinciale degli usi e costumi
Parola chiave:Kochbuch
economia domestica
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